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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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Avec ma recette des rouleaux de printemps, il me restait une bonne quantité de pousses de soja frais, j'ai regardé ce que j'avais dans mon frigo et une recette goûteuse est née... Ingrédients : - 6 pilons de poulet - 1/2 oignon - 3-4 poignets de soja...
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Une amie m'avait parlé de cette recette, mais je ne l'avais pas encore faite. Je me suis donc lancée, c'est très simple à faire. Il vous faudra juste du temps pour l'épluchage des légumes et pour laisser mijoter ce plat... Vous pouvez également préparer...
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Il me restait de la tapenade d'olives vertes, j'avais du poulet et une recette improvisée est née. Malheureusement, je n'ai pas de photos, j'avais juste noté les ingrédients. Ca change des tajines sucrés-salés (Que j'adore!!!!) Voilà ma recette : Faites...
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Ca faisait plusieurs semaines que je recherchais de bonnes recettes antillaises et on m'a fait découvrir un blog "www.tatiemaryse.fr". Je me suis donc lancée, j'ai testé cette première recette et ça a été une réussite. Je vous laisse découvrir ce blog...
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Ce midi, pas d'idée, je regarde mes recettes "spécial épices", je jette un œil à mon frigo, j'avais envie de sucré-salé. Je trouve "the" recette mais n'ayant pas tous les ingrédients, je l'ai faite à ma sauce et ça a plutôt été concluant... Succulent!!!...
Ingrédients pour 10 à 15 chaussons : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 2 blancs de poulet - 2 cuillères à soupe de sauce soja (facultatif, perso je n'en ai pas mise) - 1 piment oiseau - le zeste d'1 citron vert - 30 noix de cajou non salées - 1 bouquet...
Envie de donner un peu d'exotisme à votre plat de tagliatelles (ou spaghettis), testez donc cette recette très facile à réaliser. Par contre, je ne vous donnerais pas la quantité de tagliatelles puisque je fais toujours "au pif" (je ne suis d'ailleurs...
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