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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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Au retour d'une belle après-midi au Lac du Salagou, j'avais repéré chez chouchou des bananes très mûres et donc qu'on ne consommerait pas, j'ai donc réalisé cette recette en remplaçant le beurre par du beurre de cacahuète et l'ai amélioré avec du chocolat...
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Nous avons passé l'après-midi à la rivière avec chouchou et une amie. J'avais préparé un pique nique dont cet excellent cake que nous avons dégusté au bord de l'eau à l'ombre. L'eau était fraîche, il fallait bien ça pour nous donner des forces. Ce cake,...
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Il y a environ 2 semaines ; si mes souvenirs sont bons, le jour de la Fête de la Musique, une collègue de travail, Armelle m'a livré les secrets de sa succulente tarte tatin aux aubergines & sauce tomates avant de partir en week-end. C'est simple, au...
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Un peu de fraîcheur en dessert avec cette salade d'oranges, un régal en toute simplicité. Ingrédients : - 3 oranges - 1 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1/2 cuil. à café de annelle en poudre Préparation : Coupez les extrémités des oranges et pelez...
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Par ces fortes chaleurs de ce début d'été, rien de meilleure que cette variante de salade grecque. C uisinez la pastèque de façon originale dans cette recette très rapide à réaliser . Un vrai délice et encore meilleur, bien frais. C'est un plat unique...
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