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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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Ce jour-là, c'est l'anniversaire de chouchou, je lui parlais depuis un moment de ce restaurant non loin de chez lui et il ne connaissait pas, une bonne occasion pour le lui faire découvrir. C'est une cuisine moderne et inventive avec des produits frais...
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Un reste de longanisse, de riz et un poivron rouge et hop une recette remplie de soleil. La longanisse est une saucisse épicée de la tradition de la charcuterie pied-noire d'origine espagnole. Ingrédients : - Reste de riz Basmati - Longanisse douce ou...
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Une amie m'avait tenté avec son flan de courgettes/chèvre en Juillet dernier, j'ai donc été tenté et je me suis lancée à mon tour et inventé ma propre recette ce soir. Le flan n'a rendu que très peu d'eau à la cuisson des courgettes à cru donc vraiment...
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Fin Août, c'est la saison des prunes. Les propriétaires de mon copain nous a proposé de cueillir des mirabelles dans leur arbre, il a énormément donné cette année. Lorsque je cueillais sur une branche, j'avais l'impression qu'il y en avait toujours autant...
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