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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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La meilleure adresse de BBQ texan que je connaisse. Moi qui ne suis pas trop viande de bœuf, mon meilleur ami m'a réconcilié avec à cette adresse. Les plats sont copieux et gourmands, la viande a un bon goût fumé et les accompagnements étaient aussi succulents....
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Suite de mon escapade culinaire parisienne en Mai 2018, mo n meilleur ami m'a également fait découvrir Une glace à Paris, l'attente était un peu longue mais ça en valait la peine. Une Glace à Paris, c'est l'aventure de deux amis pâtissiers...fous de glaces....
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En Mai 2018, j'avais passé quelques jours chez mon meilleur ami sur Paris et il m'avait fait découvrir plusieurs adresses dont ce restaurant, c'est un bar-brasserie parisien. J'aime beaucoup cet endroit, leur tartare façon thaïe (une viande de bœuf de...
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Cette recette remonte au mois de Janvier dernier, mes parents nous l'avaient préparé lors de la venue d'amis végétariens. Si vous aimez les tajines, les épices et les légumes, inutile d'être végétarien, ce plat ravira vos papilles. C'est un délicieux...
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Le crumble est un dessert simple à réaliser et les variantes sont nombreuses suivant les saisons avec de la pomme ou non (pomme/cannelle, pommes/poire, pommes/pêches ou nectarines, abricots, pêches de vigne etc). Vous avez évidemment d'autres recettes...
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Demain midi, j'ai un barbecue entre amis, notre 1er de l'année 😊 Chacun a mis sa contribution maison, un cake salé au chèvre, dés de jambon cuit & thym pour Anne SO et un beau gâteau renversé à l'ananas pour Alex. J'ai donc préparé des carottes râpées...
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