Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
Ce soir, mes parents ont préparé cet excellent tajine, l'une de leur spécialité. Ils avaient par habitude de le préparer avec des citrons confits mais avec des citrons frais, il était aussi bon et parfumé. Simple et rapide à réaliser, à refaire évidemment!!!!...