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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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J'ai testé plusieurs recettes de pâte à brioche et celle-ci est pas mal... Je mettrais par la suite ma préférée, la brioche aux pralines roses. Cette dernière me rappelle le goût de mon enfance, quand mon père confectionnait cette délicieuse brioche :)...
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J'aime cuisiner la seiche mais je n'avais encore jamais testé la recette de la rouille à la sétoise. Et le résultat a été plus que concluant, à refaire sans hésiter. La recette a été validée par un ami sétois de pure souche ;) Ingrédients (pour environ...
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