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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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La flammekueche est une recette que j'affectionne. C'est relativement simple à faire, ça change des pizzas ou quiches puis le lendemain, vous pourrez la manger réchauffée ou froide avec une petite salade. J'ai utilisé une pâte à pizza à dérouler, pour...
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Ce smoothie est savoureux et onctueux. Il est idéal pour recharger vos batterie le matin. Ingrédients (pour 2 verres) : - 3 bananes (pas trop grosses et bien mûres) - 2 verres de lait végétal de riz froid (ou un autre : amande, avoine, soja...) - 2 cuil....
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Cette recette vient de la page facebook "Demotivateur food". Une idée originale et vu que j'adore les nouveautés et les sushis, je me suis lancée. La cuisson du riz n'était pas dans la vidéo, je l'ai donc ajoutée. Avec la fin du riz, j'ai improvisé un...
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Le Dimanche, c'est jour de marché, je n'ai pu résister à de belles fraises bien rouges. J'ai donc improvisé une recette avec mon reste de mascarpone et préparé une pâte sablée maison. Et le tour était joué, succulente!!!! Avec les proportions de ma pâte...
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Ingrédients : - Un pavé de saumon - 1 cuil. à soupe de sauce soja sucré - 1 cuil. à café de sauce soja salé - 1 cuil. à soupe d'huile de sésame - Des graines de sésame Préparation : Coupez le saumon en cubes. Dans un récipient, mélangez les sauces soja,...
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Ingrédients (pour un verre) : - 10 fraises bien mûres (rincées et équeutées) - 1 verre de lait - 2 boules de glace à la vanille - 1/2 cuil. à café de sucre roux Préparation : Dans un blender, mixez tous les ingrédients, le mélange doit être homogène (sans...
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