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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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J'ai découvert que j'avais pas moins de 5 sachets de noix de coco râpé dont des entamés dans mes placards, j'ai donc réalisé cet excellent gâteau chocolat/coco. La recette de base a été pas mal modifiée mais sans regret, gustativement, il est succulent...
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Quand tu as une bonne base de pâte, tu peux préparer tous les cakes possibles. J'avais des allumettes de bacon, des asperges que j'avais mis au congélateur et des pommes de terre cuites me restaient d'une précédente recette, ce cake était un vrai régal...
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Pour changer des quiches ou cakes salés, j'ai préparé cette tarte avec les restes de mon frigo qui en ont fait un plat très gourmand accompagné d'une salade verte vinaigrée. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 yaourt à la grecque - 1 cuillère à soupe...
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