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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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J'avais du poulet, des aubergines, des épices... et hop une recette pour éveiller mes papilles pour ce soir et un bon repas pour manger au boulot demain midi. Les épices parfument le poulet sans dénaturer la douceur de l'aubergine, que j'ai préféré ajouter...
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Fin Août, chez mon chéri, une folle envie de fougasse d'Aigues-Mortes Cette brioche bien moelleuse sucrée et délicieusement parfumée à la fleur d'oranger est la spécialité de cette jolie ville médiévale fortifiée d'Occitanie. Un peu déçue par la dernière...
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L'Automne est là, la saison des soupes a sonné. Mais j'avais du poulet et avais repéré depuis l'été dernier cette recette sur le livre Le Babette Book, Edition Albin Michel, j'ai fait quelques modifications avec ce que j'avais à disposition. Avec les...
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