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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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Lors de ma crémaillère, j'ai clôturé le buffet par une note sucrée : un brownie aux noix de pécan & noix de cajou et un crumble aux pommes, nectarines & de la fève tonka... Sous les conseils d'une amie, dégustez ce brownie avec une crème anglaise, de...
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Ce soir, pas très faim, à part une sérieuse envie de gâteau de semoule. Je partage de ce fait la recette de ma grand-mère. Quand nous arrivions en vacances, nous avions droit presque à chaque fois à ce gâteau -si simple, mais tellement bon-. Faites chauffer...
Ce cake, une des spécialité de ma mère. Un pique-nique, un goûter ou pour les soirées d'automne et hop, elle nous prépare son excellent cake à la pomme & à la cannelle. J'adore son goût suave et épicé!!! Vous pouvez ajouter des cerneaux de noix pour ajouter...
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Première soirée barbecue, je ne pouvais préparer le repas sans faire des desserts et là, je peux dire que j'ai eu un élan de motivation, car 3 desserts de réalisés... Mes invités pensaient que ça ferait trop mais leurs assiettes étaient bien vides :-)...
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Ma belle-mère vient manger à midi et pas d'idée pour le dessert... Et là, je me souviens d'une recette que ma belle-soeur a déjà fait "un gâteau renversé", le sien était aux poires. Je l'appelle, elle me donne la recette et je me lance. Mon chéri n'aimant...
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En visitant le site de l'émission "Dans la peau d'un Chef", je suis tombée sur la recette du far breton du Chef Christophe Michalak. Il l'a revisité d'une excellente façon, je me suis donc empressée de la tester ce soir. J'ai fait quelques modifications...
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En faisant du tri dans les recettes cet été, j'ai retrouvé une vieille recette du chocolat MENIER. J'ai voulu tenter et je n'ai pas été déçue. Recette très facile, on s'est régalé!!!! Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 125 g de chocolat pâtissier (je...
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