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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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J'avais un stock de carottes, une terrible envie de sucré et surtout j'avais repéré depuis un moment cette recette sur le blog OkCeBon chez Sandra. Je me suis permise quelques modifications selon mes goûts personnels et mes papilles en redemandent. C'est...
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Une terrible envie de déguster un pain d'épices depuis plusieurs semaines, j'appelle ma grand-mère afin qu'elle me donne sa recette. Mamie a des ruches et donc du bon miel, elle est de ce fait la spécialiste du pain d'épices. Etant en repos dimanche,...
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Le mugcake, un bon procédé pour les étudiants, pour les vacanciers ou tout simplement, une flemme de cuisiner. Pour préparer cet excellent dessert, vous aurez besoin d'un mug et d'un micro-ondes. De ce fait, ce dessert chocolaté est à la portée de tous....
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Hier, ma meilleure amie était là pour la journée. Après un après-midi à la plage, on avait une envie de sucré mais on ne voulait pas passer notre soirée en cuisine. Après avoir trouvé une recette de mugcake cookie, EXTRA facile à réaliser, un débutant...
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Suite à mon 1e essai du far breton aux pruneaux, je vous transmets ma recette avec de bonnes modifications (- de sucre & de Rhum mais + de pruneaux que la recette d'origine). Ingrédients : - 250 g de farine - 140 g de farine - 1/2 gousse de vanille gratté...
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Le crumble est un de mes desserts préférés. Lorsque vous servez votre crumble chaud ou tiède, jouez sur le contraste chaud-froid en l'accompagnant d'une boule de glace, d'une noisette de crème fraîche épaisse ou de crème Chantilly, mais aussi de chocolat...
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Lors de ma crémaillère, j'ai clôturé le buffet par une note sucrée : un brownie aux noix de pécan & noix de cajou et un crumble aux pommes, nectarines & de la fève tonka... Sous les conseils d'une amie, dégustez ce brownie avec une crème anglaise, de...
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Ce soir, pas très faim, à part une sérieuse envie de gâteau de semoule. Je partage de ce fait la recette de ma grand-mère. Quand nous arrivions en vacances, nous avions droit presque à chaque fois à ce gâteau -si simple, mais tellement bon-. Faites chauffer...
Ce cake, une des spécialité de ma mère. Un pique-nique, un goûter ou pour les soirées d'automne et hop, elle nous prépare son excellent cake à la pomme & à la cannelle. J'adore son goût suave et épicé!!! Vous pouvez ajouter des cerneaux de noix pour ajouter...
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Première soirée barbecue, je ne pouvais préparer le repas sans faire des desserts et là, je peux dire que j'ai eu un élan de motivation, car 3 desserts de réalisés... Mes invités pensaient que ça ferait trop mais leurs assiettes étaient bien vides :-)...
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