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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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Je réfléchissais depuis un moment à quel dessert préparer pour cette soirée girly, je me devais de clôturer ce buffet sur une note agréable et sucrée. Recette de cupcakes réussie, approbation de mes convives et amis, à en refaire sans hésitation :-D Ingrédients...
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Cette recette n'est pas ma création mais celle d'Anne-Sophie de l'émission "Le Meilleur Pâtissier". Le gâteau est bien fondant, la recette stipulait de garnir les mugcakes de rondelles de bananes, je les ai remplacé par ce que j'avais, des framboises......
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Le mugcake, un bon procédé pour les étudiants, pour les vacanciers ou tout simplement, une flemme de cuisiner. Pour préparer cet excellent dessert, vous aurez besoin d'un mug et d'un micro-ondes. De ce fait, ce dessert chocolaté est à la portée de tous....
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Lors de ma crémaillère, j'ai clôturé le buffet par une note sucrée : un brownie aux noix de pécan & noix de cajou et un crumble aux pommes, nectarines & de la fève tonka... Sous les conseils d'une amie, dégustez ce brownie avec une crème anglaise, de...
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La semaine dernière, j'avais fait des jaloux avec mon fondant chocolat-framboise. Etant invitée ce soir, j'amène le dessert et prépare ces adorables moelleux. Cette recette provient du livre "Moelleux & cœurs coulants" de Paul Simon (Edition Petits Plats...
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Pour moi, l'un de mes dessert chocolaté préféré. La recette est un peu longue mais ça en vaut la peine. Mes parents l'avaient faite il y a une dizaine d'années. J'ai trouvé la recette en faisant du tri, je l'ai donc testé pour le Noël 2012 et retrouver...
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Faire des gâteaux, j'adore ça. Mais je travaille et donc j'ai moins de temps. Du coup, durant mon jour de repos, je fais ce que j'aime, cuisiner et pâtisser. Pour ce gâteau, c'était ma première fois, mes collègues ont fait les cobayes et ils ont adoré...
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J'avais noté cette recette et je me suis dit qu'il fallait que je la teste...Mangez un dessert chocolaté mais de façon décomplexée, car pas de beurre... J'ai fait quelques modifications n'ayant pas tout sous la main. La source de cette recette, je ne...
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Pour 4 mini-cocottes (vous pouvez choisir un autre contenant) Ingrédients : - 100 g de chocolat noir 80 g de chocolat - 100 g de beurre - 100 g de sucre semoule - 4 oeufs - 4 cuil. à soupe de crème de marron - 2 cuil. à soupe de farine Préparation : Préchauffez...
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