Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré-salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
Ingrédients (Pour 2 tacos) : - 1 steak de boeuf haché - 1/2 oignon - 2 petites tomates - 4 belles feuilles de sucrine - Sel & poivre - Piment doux en poudre ou piment d'Espelette - Sauce fromagère Préparation : Pelez et émincez l’oignon. Épluchez les...
Quand une terrible envie de tacos me prend, j'ai l'habitude de commander au snack près de chez moi mais il me restait des galettes de blé de la dernière fois et une escalope de poulet au congélateur. Je me suis immédiatement attelée à ma préparation de...
Une irrésistible envie de chocolat, des poires dans ma corbeille à fruits mais pas envie de passer du temps en cuisine. Le mugcake au micro-onde était donc la solution. Je ne suis pas une fervente utilisatrice du micro-ondes mais parfois,j'avoue, ça dépanne...
Les tacos, c'est simple à faire donc quand j'ai des tortillas à disposition, j'aime improviser... Ce qu'il y a de bien avec les tortillas, c'est que vous pouvez les utiliser chaud en tacos ou froid en wraps et nos papilles sont toujours ravis ;-) Ingrédients...
Lendemain de soirée et plus de pain pour mon petit déjeuner, j'ai donc improvisé une pâte à pancakes et je me suis régalée, ça m'a redonné un coup de pep's. Je les ai accompagné de pâte à tartiner et de tranches de nectarine. Ingrédients : - 1 oeuf -...
Ce porridge n'est pas sucré, mais pas d'un inquiétude, les raisins et les pommes caramélisées suffisent largement. Il est parfait pour un petit déjeuner sain. Ingrédients (pour 1 personne) : - 40 g de flocons d'avoine - 300 ml de lait de vache - 1 poignée...
Le porridge, un petit déjeuner sain et complet découvert depuis quelques semaines et totalement adopté. La base reste la même, un mélange de lait et de flocons de céréales , ce qui l'améliore, c'est son topping (garniture en anglais). Le porridge est...
J'ai découvert il y a quelques jours le blog d'une copine. Dans un de ses articles, elle parle du porridge. J'en avais déjà entendu parler, ça m'a du coup donné envie de tester à mon tour. Le porridge, le petit-déjeuner sain et parfait pour les pressés,...
Ingrédients (pour un verre) : - 10 fraises bien mûres (rincées et équeutées) - 1 verre de lait - 2 boules de glace à la vanille - 1/2 cuil. à café de sucre roux Préparation : Dans un blender, mixez tous les ingrédients, le mélange doit être homogène (sans...
Fan de la cuisine aux feuilles de bricks, rien ne m'arrête, je les prépare en salé, en sucré, en sucré-salé, aux épices. Avec mon nouveau livre sur les recettes du Monde, j'y ai trouvé mon bonheur. A vos bricks!!! ;-) Ingrédients (pour 2 bricks) : - de...