/image%2F0641278%2F20150903%2Fob_855d24_blog-cup.jpg)
Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré-salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
/image%2F0641278%2F20180119%2Fob_5e4812_img-20171226-011326-404.jpg)
Recette à venir...
/image%2F0641278%2F20171122%2Fob_bb1d7f_img-20171117-232252-495.jpg)
Ce soir, une irrésistible envie de gourmandise... Un tour dans mes placards et mon frigo et hop, u n peu de soleil dans ma cuisine avec ce moelleux poires, noisettes & pépites de chocolat. Ingrédients : - 3 oeufs - 65 g de sucre blond (j'utilise - 1 sachet...
/image%2F0641278%2F20171004%2Fob_bee262_img-20170930-112906-807.jpg)
Depuis un moment, le livre que j'avais acheté pour réaliser ces petites merveilles me faisait de l'oeil et vu qu'il me restait une pâte feuilletée et des pommes rouges, je me suis lancée en modifiant légèrement la recette de base. Pour un 1er essai, j'étais...
/image%2F0641278%2F20170823%2Fob_b1f3f1_21081857-10214136244700233-717826893-o.jpg)
De passage dans le Sud, mon meilleur ami est venu me rendre visite. Hier soir, il m'a invité au restaurant brésilien Casa Brasil à Palavas les Flots que je connaissais déjà mais que je voulais lui faire découvrir. Il a adoré de l'apéritif au dessert....
/image%2F0641278%2F20170809%2Fob_5be4b9_img-20170809-085631-226.jpg)
Cette année, le pêcher de mon jardin a été très productif. Après avoir récolté les pêches de vigne les plus mûres et utilisé quelques fruits qui commençaient à se gâter dans mon réfrigérateur, j'ai préparé ce crumble hier soir que j'ai dégusté aujourd'hui...
/image%2F0641278%2F20170701%2Fob_7801f0_20170626-214134.jpg)
Envie d'un gâteau sans trop de sucre et de beurre mais pas sans saveur, oui oui, ça existe... Avec les beaux jours et la sortie du maillot de bain, avec cette petite douceur, vous pourrez vous faire plaisir ;-) Ingrédients : Pour la compotée de nectarines...
/image%2F0641278%2F20170621%2Fob_dcd84e_19400757-10213418134027915-1090764520.png)
Avec les chaleurs actuelles, les smoothies et autres jus de fruits frais maison, c'est un véritable plaisir. Il me restait un kilo de fraise et une brique de lait végétal au frais et hop, un nouveau smoothie est né. Ingrédients : - 10 belles fraises -...
/image%2F0641278%2F20170604%2Fob_c18f74_20170602-144018.jpg)
Les cerises sont sur nos étals, le clafoutis aux cerises est un dessert que j'adore. C'est malheureusement bientôt la fin, donc profitez-en tant qu'il est encore temps ;-) Ingrédients : : - 630 g de cerises (a vec leurs noyaux) - 40 g de beurre (+ un...
/image%2F0641278%2F20170529%2Fob_bf331b_20170526-225455.jpg)
Un nouvel arrivant dans mes placards, le sucre complet muscovado. Vous reconnaitrez ce sucre non raffiné par sa couleur brune et son goût de caramel. Pour un dessert ultra simple et gourmand, ajoutez-en dans un yaourt nature. Pour cette première utilisation...
/image%2F0641278%2F20170523%2Fob_46d924_18674916-10213120175619141-1965741037.jpg)
Face aux retours du soleil et des grosses températures (32°C aujourd'hui), quoi de plus agréable que de se rafraîchir avec gourmandise. Hier, je suis allée au marché et j'ai craqué pour de succulentes fraises et cerises, de quoi satisfaire mes papilles....
/image%2F0641278%2F20260711%2Fob_090881_7950d9a8-6ec6-46ec-a459-e2a9a2f4adee.jpg)
/image%2F0641278%2F20260620%2Fob_934c35_20260619-210656.png)
/image%2F0641278%2F20260620%2Fob_80a36d_1000002637.jpg)
/image%2F0641278%2F20260614%2Fob_e64677_img-20251021-wa0018.jpg)