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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré-salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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J'avais envie de tenter la recette des galettes de pommes de terre, mais à ma façon, résultat très concluant et à refaire. Vous pouvez bien sûr remplacer le poivron rouge et le chorizo par les ingrédients que vous souhaitez. Ingrédients (pour 4 galettes)...
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Après une balade et quelques emplettes au marché, il est l'heure de préparer le repas dominical :-) J'ai extrait cette recette du magazine "Vitalfood N°6". Si vous ne le connaissez pas, achetez-le, il y a pleins de chouettes idées et une publication tous...
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Cette recette reste à la portée de tous les débutants en cuisine, elle vous demandera peu de temps derrière les fourneaux et surtout régalera vos papilles ;-) Ingrédients (pour 2 personnes) : - 250 g de pois chiches - 80 g de chorizo - 1 oignon - 1 poivron...
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Ce soir-là, es parents me proposent d'aller au restaurant, mais je préfère y manger le midi. Le chef c'était donc moi ce soir et le restaurant, nous y sommes allés le lendemain. J'avais des œufs, des endives et du roquefort. Et voilà, une recette est...
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Vous avez des pommes de terre qu'ils vous restent d'un précédent plat, fouillez dans votre frigo et hop...un plat simple et rapide né. Ingrédients : - 3 œufs entiers - une pomme de terre cuite - 5 tiges de ciboulette - un morceau de Coulommiers (ou Camembert)...
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