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Mille et un Mets

Mille et un Mets

Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)


Tortillas façon pizzas

Publié par Hélène sur 31 Juillet 2024, 16:47pm

Catégories : #Pastas Risottos & Pizzas, #Repas en solo

On a l'habitude d'une pizza traditionnelle avec une pâte à pain. Mais si vous souhaitez déguster rapidement une pizza, avec une cuisson rapide, vous pouvez utiliser des tortillas au blé ou au maïs à la place d'une pâte à pizza. Simple et efficace !!!

Ingrédients :

- Galettes de tortillas

- Sauce tomates / jambon / Emmental râpé / Olives noires

- Sauce tomates / jambon / oignon rouge / Emmental râpé / Chèvre en bûche / Olives noires

- Fromage blanc ou yaourt grec / thym séché / miel

Préparation :

  • Préchauffez le four à 170°C.
  • Pliez une tortilla en 2. Étalez la sauce tomates ou le fromage blanc.
  • Répartissez la garniture souhaitée et enfournez 5 min sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson jusqu'à ce que le dessus dore.
Tortillas façon pizzas
Tortillas façon pizzas
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