750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Mille et un Mets

Mille et un Mets

Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)


Roulés de saumon fumé à la pomme Granny Smith

Publié par Hélène sur 7 Janvier 2022, 23:03pm

Catégories : #Apéritif, #Sans gluten, #Sucré-salé, #Végé-Végan

Pour un apéritif sucré-salé très surprenant mais tout aussi bon. L'acidité des pommes Granny rappelle celle du citron, donc le saumon fumé ou la truite et la pomme Granny Smith est un excellent mariage.

Ingrédients :

- Tranches de saumon fumé ou de truite fumée

- 1 pomme Granny Smith

Préparation :

  • Épluchez la pomme Granny, retirez le cœur et réalisez des petits bâtonnets.
  • Découpez des lanières de saumon fumé, ajoutez un fagot de pomme Granny et roulez.
  • Piquez vos roulés de piques en bois et réservez au frais avant de servir.
Roulés de saumon fumé à la pomme Granny Smith
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
Cake au jambon cru, feta, abricot moelleux & thym
Cake au jambon cru, feta, abricot moelleux & thym
Roulés à la truite fumée, fromage frais & pomme acidulée
Roulés à la truite fumée, fromage frais & pomme acidulée
Empanadas frits chèvre/épinard à la pâte à pizza
Empanadas frits chèvre/épinard à la pâte à pizza
Toasts au fromage frais, pomme granny, truite & aneth
Toasts au fromage frais, pomme granny, truite & aneth
Roulés apéro de crêpes au saumon fumé
Poulet thaï aux noix de cajou & petits épis de maïs
Commenter cet article

Suivez-moi

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents