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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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Ce smoothie est savoureux et onctueux. Il est idéal pour recharger vos batterie le matin. Ingrédients (pour 2 verres) : - 3 bananes (pas trop grosses et bien mûres) - 2 verres de lait végétal de riz froid (ou un autre : amande, avoine, soja...) - 2 cuil....
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Ingrédients (pour un verre) : - 10 fraises bien mûres (rincées et équeutées) - 1 verre de lait - 2 boules de glace à la vanille - 1/2 cuil. à café de sucre roux Préparation : Dans un blender, mixez tous les ingrédients, le mélange doit être homogène (sans...
Ingrédients (pour un grand saladier) : - 1,5 L de vin rouge corsé (j'ai utilisé un Merlot Pays d'Oc) - 75 g de sucre en poudre - 25 cl de limonade bien fraîche - 2 oranges non traitées - 1/2 citron non traité - 3 nectarines jaunes (pas trop mûres, sinon...
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Pour information, utilisez de préférence un rhum agricole pour les Planteur, Punch, Mojito, autres cocktails exotiques et un rhum traditionnel pour les rhums arrangés... La principale différence entre le rhum agricole et les autres rhums (appelés traditionnels...
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