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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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Vous avez des pommes de terre qu'ils vous restent d'un précédent plat, fouillez dans votre frigo et hop...un plat simple et rapide né. Ingrédients : - 3 œufs entiers - une pomme de terre cuite - 5 tiges de ciboulette - un morceau de Coulommiers (ou Camembert)...
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Les courses, une véritable corvée pour moi et sûrement pour beaucoup de monde. Pas toujours d'idées de menu pour le week-end, c'est donc en arpentant les rayons que les idées fusent. Je suis tombée sur de la dinde pour Osso bucco (je ne savais même pas...
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Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 pavés de saumon - 1 poireau - 4 brins de ciboulette - crème fraîche épaisse - un filet de jus de citron - sel & poivre Préparation : Coupez le poireau dans la longueur et en morceaux. Plongez le poireau dans une casserole...
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