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Sur le chemin pour une excursion au Festival des Jardins du Château de Chaumont, nous nous sommes arrêtés dans la ville pour nous restaurer.
Après un rapide coup d’œil à la carte, nous sommes rentrés et avons été chaleureusement accueillis par le personnel.
Le restaurant La Madeleine de Proust propose une cuisine traditionnelle et des vins de Loire.
C'est une excellente adresse, un service digne des grands restaurants et les plats étaient succulents, une cuisine soignée et savoureuse, je recommande évidemment ce restaurant.
La carte est suffisante, les produits sont de qualité et de saison.
Vous avez le choix entre :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert pour 24 €
ou Entrée + Plat + Dessert pour 30 €
Formule déjeuner : Plat + Café gourmand : 19 € (uniquement les midi, hors week-end et jours fériés)
- En amuse-bouche offert, nous avons eu une mousse de cèpes accompagné d'un sablé au parmesan.
- En plat, j’ai choisi un plat qui a été ajouté à la carte le jour même, un suprême de pintade à la fleur de courgette farcie au chèvre frais.
- Et en dessert, madeleines maison, fruits rouges & crème légère à la vanille.
Vous pouvez visiter leur site internet ou leur page Facebook.
Le restaurant se situe à 31-33 Avenue Maréchal Leclerc, 41150 Chaumont-sur-Loire
Je vous conseille de réserver au 02.54..20.94.80
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