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Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré-salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
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Le coing est le fruit d'automne par excellence. La gelée de coings et les pâtes de coings restent un agréable souvenir d'enfance. Je me rappelle quand mes parents nous en préparaient à moi et mon frère et mes sens olfactifs et gustatifs étaient en éveil...
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Une folle envie de manger du poulet frit comme au fast-food KFC, vous ne pourrez donc résister à cette recette, un mélange d'ingrédients qui se marie plutôt bien. La marinade dans le lait permet d'attendrir votre poulet et le parfumer à souhait avec toutes...
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