Après une semaine de vacances et une veille de reprise du travail, nous avions réservé notre après-midi pour un moment de détente à deux au centre thermal O'balia à Balaruc-les-Bains. Un super cadeau de Noël reçu en 2019 que nous n'avions pas encore fait avec les confinements, c'est chose faite !!! 😊
Pour une journée à son apogée, nous avons déjeuné au Grand Large. Ce restaurant de fruits de mer sert une cuisine régionale fine, dans un cadre moderne avec une vue panoramique sur l’étang de Thau et sur Sète.
Etant en bord d'étang et non loin de la mer, il était évident de manger des produits de la mer, nous avons choisi le menu à 28 €, mais avec l'entrée du Menu à 21€. Le serveur a gentiment accepté que nous nous régalions avec ce menu à la carte :
- En entrée, nous avons pris le poulpe en aïoli avec pommes de terre & coriandre (un vrai régal, nous n'en avons pas laissé une miette !!!!),
- En plat, nous avons choisi l'espadon grillé à la sauce Noilly Prat, accompagné de légumes,
- Et en dessert, j'ai pris le "Chaud, froid", une crème brûlée glacée et Chouchou s'est laissé tenter par le dôme "Royal chocolat".😍
Vous pouvez également choisir les plats à l'ardoise avec des suggestions d'entrées, de viandes et de poissons du moment.
Un déjeuner digne des grands chefs avec des produits frais et de qualité dans des assiettes bien présentées.
Vous pouvez visiter leur site internet ou leur page Facebook.
Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir.
L'établissement se situe à Avenue Pasteur Prolongée, 34540 Balaruc-les-Bains.
Je vous conseille de réserver au 04.67.78.03.21.