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Les roses des sables me rappellent les fêtes d'anniversaire lorsque j'étais enfant. Cette friandise est très simple à réaliser et il vous faudra peu d'ingrédients.
Quand j'en fais, ils ne font jamais long feu, chouchou adore ça 😜
Si vous n'avez pas de corn flakes, vous pouvez faire la même recette avec des amandes effilées.
Ingrédients (pour 12 roses) :
- 90 g de corn flakes
- 80 g de chocolat noir
- 52 g de beurre
- 10 g de sucre glace
Préparation :
- Dans une casserole, faites fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre. Remuez jusqu'à obtenir une préparation homogène et fluide. Ajoutez le sucre glace et mélangez à nouveau.
- Dans un grand saladier, versez les corn flakes, ajoutez la préparation au chocolat et mélangez délicatement pour ne pas briser les corn flakes et veillez à napper tous les pétales.
- A l'aide d'une cuillère, formez des petits tas et posez-les sur une assiette recouverte de papier sulfurisé afin de les décoller plus facilement lorsque le chocolat aura figé.
- Mettez les roses des sables au frais pendant minimum 30 min avant de les déguster.
- Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter le zeste très fin d'une demi orange.
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