Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
J'ai découvert une recette en vidéo d'Hervé Cuisine et j'ai voulu de suite la tester. Par chance il me restait du beurre de cacahuète et du lait végétal de riz. Je n'avais pas tous les ingrédients, j'ai donc un peu modifié la recette. Ingrédients (pour...
J'adore les mandises du célèbre fast-food mais après avoir testé cette recette, je ne mangerais plus que celles-ci, c'est une certitude. Quand une terrible envie de gâteau au chocolat se fait sentir, impossible d'y résister, même à 22h. Ma meilleure amie...
Visionné cette recette sur la page facebook de Demotivateur Food, elle est très simple à réaliser et même diététique, vous n'avez pas de matière grasse donc foncez pour la tester ;-) Ingrédients (pour environ 12 coulants) : - 4 oeufs - 150 g de sucre...
Aujourd'hui, il pleut, ça ne donne pas trop envie de mettre le nez dehors. J'ai toutefois bravé le froid et la pluie pour faire quelques achats au marché de Lattes (34), le reste de la journée est plutôt tranquille. Une petite envie d'œufs au lait......
Un de mes péché mignon!!!! Le cannelé, venu de Bordeaux séduit à chaque fois mes papilles et celles de mes invités. A chaque fois, je réalise la recette traditionnelle, du livre "Mes p'tits cannelés de Valérie Duclos - Edition Les Toquades de FIRST"....
Pour la petite histoire, le Pillow-cookies est un cookie qui renferme… un petit morceau de brownie ou un autre gâteau. Moi qui adore les cookies et le brownie (et je pense ne pas être la seule), voilà une excellente recette qui allie les 2. Je l'ai faite...
Ingrédients pour 36 Brookies : Pour la pâte à Brownie : 75 g de farine 125 g de sucre 75 g de beurre demi-sel 125 g de chocolat 2 œufs 50 g de noix de pécan, de noisettes ou d’amandes concassées (facultatif) Pour la pâte à Cookie : 165 g de farine 1 cuillère...
Ingrédients pour 6 personnes : - 1 œuf - 85 g de sucre - 85 g de beurre doux - 150 g de farine - 100 g de pépites de chocolat - 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel Laissez ramollir...
Ingrédients : - 150 g de beurre - 80 g de sucre glace - 250 g de farine - 1 gousse de vanille - 1 œuf - 50 g de sucre (cassonade ou cristal) Travaillez le beurre en pommade à la spatule puis en fouettant, ajoutez le sucre glace tamisé. Ajoutez la gousse...