Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
J'achète régulièrement le magazine Vital Food et je suis tombée sur cette recette originale et très goûteuse. Ces recettes sont extraites du livre "Tartes soleil" d'Emilie (alias Plus une miette) Collection Les Petits Plats Edition Marabout. Etant en...
Je réfléchissais depuis un moment à quel dessert préparer pour cette soirée girly, je me devais de clôturer ce buffet sur une note agréable et sucrée. Recette de cupcakes réussie, approbation de mes convives et amis, à en refaire sans hésitation :-D Ingrédients...
J'ai l'habitude d'acheter des tortillas pour faire des fajitas mais cette fois-ci, je les ai utilisé pour préparer un apéritif fort simple. Ayant pas mal de choses à préparer, j'ai acheté une boîte de tzatziki déjà prêt, mais le mieux aurait été d'en...
Sophie, une copine s'est chargée de préparer la sauce roquefort à déguster avec les crudités (carottes, radis et tomates cerise), vous pouvez ajouter également bâtonnets de concombre, bouquets de chou fleur, etc. C'était un réel plaisir pour les papilles....
Pendant que je préparais de mon côté d'autres apéritifs, Elodie, ma meilleure amie s'est occupée des pruneaux lardés. Simple à réaliser mais le goût sucré-salé a fait son petit effet. Bravo Elo!!! :-) Ingrédients : - 1 sachet de pruneaux moelleux (dénoyautés)...
Voilà bientôt un an que je voulais réunir mes amies, copines, collègues pour une soirée "spéciale" entre filles. J'ai donc réservé ma "Toys Party" avec l'hôtesse, Olivia de Miss Toysy et préparé le buffet avec 2 amies, Elodie & Sophie. Nous étions en...
Après réflexion de mon menu de ce soir avec les restes de mon frigo, j'ai improvisé et me suis concoctée ces délicieuses fajitas. Ingrédients (pour 2 fajitas) : - 1 oignon jaune - 1 poivron rouge - 1 escalope de poulet - 1/2 petite boîte de maïs - Huile...
Je rentre du boulot tardivement et j'ai une envie de dessert maison. Ce dessert crémeux & gourmand est rapide à réaliser alors n'hésitez pas... Ingrédients (pour 3 pots) : - 200 ml de lait de coco - 200 ml de lait demi-écrémé - 20 g de sucre - 30 g de...
Une envie de boeuf mais aussi d'une recette simple à réaliser. En 2-3 mouvements, c'est fait... Ingrédients : - 350 g de boeuf haché - Verts d'oignon cébette - 1 œuf - 1 boule de Mozzarella (ou Saint-Marcelin) - Huile de pépins de raisins - Sel et poivre...