Cuisiner sucré, salé, épicé et même sucré/salé, c'est mon dada. Venez découvrir sur ces pages des recettes de tous les jours et celles pour les grandes occasions mais aussi de bonnes adresses de restaurants ou de lieux où j'ai dégusté de bonnes choses. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ;-)
Cuisiner est une de mes passion, mais jardiner en est une autre... Avec les beaux jours qui sont enfin là, mon potager pousse et les récoltes commencent. Vous imaginez donc bien que les blettes de cette recette sont de mon jardin, elles étaient d'ailleurs...
La fraîcheur est revenue, les plats d’hiver avec… Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de terre - 200 g de lardons fumés - 3 échalotes - 1 petit oignon - 10 cl de crème fraiche entière liquide - 1/2 reblochon Préparation : Faites cuire les...