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Arrivée à Puy Saint Vincent pour un court séjour au ski, nous cherchions une pizza à emporter pour notre première soirée au chalet.
Ne connaissant pas le coin, nous avons fait un arrêt au restaurant La chaumière pour savoir où aller et le restaurateur nous a gentiment indiqué plusieurs adresses. Étant toutes fermées avant 21h, nous sommes donc revenus à notre point de départ et n'avons pas été déçu par les plats, l'accueil et le service du Restaurant La Chaumière.
Nous y sommes d'ailleurs revenus deux soirs plus tard pour y manger une raclette à la rampe après notre après-midi sur les pistes. Ce soir-là, le restaurant était rempli mais nous n'avons pas trop attendus pour être servis. Le repas raclette était copieux en fromage et charcuterie, mais petit bémol pour la quantité de pommes de terre, un peu léger. Pour les desserts, nous avons testé la crème brûlée et le moelleux chocolat, pas conquis, rien d'exceptionnel mais dans l'ensemble, c'était très bien. Petit plus pour le 2e soir, un verre de genépi nous a été offert par le gérant.
A la carte, raclette à la rampe, fondue savoyarde, fromage fondu dans la boîte, entrecôte grillée..., il y en a pour tous les goûts. Et pour les desserts, les amateurs de baba au rhum comme mon copain pourront craquer pour leurs babas généreux en rhum.
Le week-end et en haute saison, je vous conseille de réserver au 04.92.55.17.21
Le restaurant La Chaumière se situe à la station 1600 m, 05290 Puy Saint Vincent
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