Pour 4 mini-cocottes (vous pouvez choisir un autre contenant)
Ingrédients :
- 100 g de chocolat noir 80 g de chocolat
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre semoule
- 4 oeufs
- 4 cuil. à soupe de crème de marron
- 2 cuil. à soupe de farine
Préparation :
- Préchauffez le four à 150°C (th. 5).
- Faites fondre au bain-marie le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Lorsqu'ils forment une pâte lisse, ajoutez le sucre. Mélangez et chauffer encore 5 min.
- Versez la farine dans un saladier, mélangez avec un œuf. Ajoutez la crème de marron et les œufs restants. Fouettez le tout, de façon à obtenir une pâte bien lisse et homogène. Ajoutez délicatement la préparation au chocolat.
- Mélangez puis répartissez la pâte dans 4 mini-cocottes. Enfournez et laissez cuire 25 à 30 min. Surveillez la cuisson.
- Laissez refroidir et mettez-les au frais avant la dégustation, ils ne seront que meilleur.